Productions animales

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  Año 2012, Vol. 25, Número 2. Dedicado a: Travail en élevage

  • Vingt ans de recherche-développement sur le travail en élevage: acquis et perspectives

    B. Dedieu, G. Servière

    págs. 86-99

    

  • L'organisation du travail en exploitation d'élevage: analyse de 630 Bilians travail réalisés dans huit filières animales

    S. Cournut, S. Chauvat

    págs. 101-112

    

  • Le travail des éleveurs avicoles et porcins: une grande diversité de stratégies, d'attentes, de durée et de productivité.

    G. Martel, C. Depoudent, C. Roguet, S. Gallot, C. Pineau

    págs. 113-125

    

  • Simplification des conduites d'élevage: analyse transversale des pratiques mises en �uvre dans les filières herbivores et granivores

    Nathalie Hostiou, J. Fagon

    págs. 127-140

    

  • Conséquences zootechniques de simplifications de pratiques: exemples de la distribution des aliments et de la traite des vaches

    J. Agabriel, J.-P. Farrie, E. Pottier, P. Note, D. Pomies

    págs. 141-157

    

  • Hommes et animaux d'élevage au travail: vers une approche pluridisciplinaire des practiques relationnelles

    X. Boivin, S. Bensoussan, N. L'Hotellier, L. Bignon, H. Brives, A. Brule, J. Godet, M.-L. Grannec, Martine Hausberger, F. Kling-Eveillard, C. Tallet, Valérie Courboulay

    págs. 159-167

    

  • Le travail dans les exploitations d'élevage bovin laitier est-il toujours conjugal?

    A. Dufour, C. Giraud

    págs. 169-179

    

  • Les rationalités du travail avec les animaux d'élevage: produire, vivre ensemble et se construire

    C. Fiorelli, S. Mouret, J. Porcher

    págs. 181-192

    

  • Productivité du travail et économie en élevages d'herbivores: définition des concepts, analyse et enjeux

    T. Charroin, P. Veysset, Sophie Devienne, J.-L. Fromont, R. Palazon, M. Ferrand

    págs. 193-210

    

  • Le travail, sujet intime et multifacette: premières recommandations pour l'aborder dans le conseil en élevage

    F. Kling-Eveillard, M. Cerf, S. Chauvat, N. Sabatte

    págs. 211-219