Boletín agrario de la Comunidad Autónoma de Madrid

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  Año 2003, Número 38 (OCT)

  • Agricultura periurbana en Madrid

    Valeriano Heras

    págs. 22-26

    

  • El análisis sensorial de la carne - II. Procedimiento operativo

    Felipe R. De Huidobro, Eugenio José Miguel Casado, Belén Blázquez, María Esther Onega Pagador

    págs. 31-33

    

  • Industria agroalimentaria ecológica en la Comunidad de Madrid

    Pilar Ballarín, Mª. Encarnación de Vega Pastor

    págs. 34-40

    

  • Vampos de ensayo y demostración en la Comunidad de Madrid

    Abelardo Casado Sal, Roberto Saiz Saiz

    págs. 41-43

    

  • Control de malas hierbas en plantaciones con pino carrasco sobre terrenos agrícolas abandonados

    Ricardo González Ponce, Inés Santín Montanyá

    págs. 44-49