El Mercat de l'oli a Tortosa abans de 1938: marques i empreses
págs. 11-68
págs. 69-92
págs. 203-250
págs. 251-261
págs. 263-315
págs. 317-340
págs. 341-375
págs. 377-398
Ciència, tecnologia i aigua: La Caramella, un primer pas
págs. 403-413
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