Gestión de hoteles y empresas turísticas

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  Año 1999, Número 2

  • CALIDAD

    • Reflexiones sobre la calidad (VIII)

      Antonio Flores Sentí

      págs. 8-12

      

  • CAMBIO DE SIGLO

    • El efecto 2000 en el sector turistico

      José Corrales

      • Resumen

      págs. 14-16

      

  • EL EURO Y LOS HOTELES

    • La implantacion del euro (I)

      págs. 18-21

      

  • FISIOTERAPIA/HOUSEKEEPING

    • El Housekeeping: funciones de la gobernanta en los hoteles.

      Emilia Martínez Sánchez

      págs. 24-28

      

  • EXTRACCION DE HUMOS

    • Campanas extractoras: tecnologia y seleccion.

      págs. 44-48

      

  • CLIMATIZACION

    • Climatizacion ambiental y calentamiento del agua de piscinas cubiertas mediante bomba de calor.

      J. Ferrando

      págs. 50-53

      

  • RELAX Y SALUD

    • Balneario urbano

      Fernando Sanz Pérez

      págs. 56-61

      

  • LIMPIEZA Y DESINFECCION

    • Diccionario de terminos

      • Resumen

      págs. 62-63

      

  • IDEAS

    • Consideraciones sobre el lavado industrial.

      págs. 66-67