págs. 11-39
Especialización en baja calidad: España y el mercado internacional del vino, 1950-1990
págs. 41-76
págs. 77-79
Transformación de los ecosistemas áridos para su uso agrícola e Baja California Sur, México: un análisis desde la historia ambiental
Micheline Cariño Olvera, Lorella Castorena Davis, Yolanda Maya Delgado, Jobst Wurl, José Isabel Urciaga García, Aurora Breceda Solís
págs. 81-106
En busca de la genética guerrera: Segunda Guerra Mundial, cooperación agrícola y Revolución Verde en la agricultura de Costa Rica
págs. 107-134
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