Temas agrarios

• 

  Año 2010, Vol. 15, Número 1

  • Artículos

    • Características físico-químicas, nutricionais e formas de consumo da quinoa (chenopodium quinoa willd.)

      João T. Borges, Renata C. Bonomo, Cláudia D. Paula, Ludmilla C. Oliveira, Márcia C. Cesário

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 9-23

      

    • Progreso genético del algodonero (Gossypium hirsutum L.) en Colombia

      Hermes Aramendiz, Miguel M. Espitia, Mauricio Isaza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 24-33

      

    • Propagación clonal in vitro de eucalyptus pellita f. Muell a partir de árboles plus

      Dagoberto Castro R., Gustavo A. Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo
      • Texto completo

      págs. 34-43

      

    • Utilização de frutooligossacarídeos na elaboração de pão de forma sem açúcar

      Maria T. P. Silva, Camila B. Silva, Isis W. Paleo, Yoon K. Chang

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 44-57

      

    • Aislamiento enzimático de protoplastos a partir de mesófilo de dioscorea alata cultivar �pico de botella"

      Jorge A. Osorio, Elvis E. Bustamante, Mayerlis M. Macareno, Eduardo J. Hernandez, Javier D. Beltrán

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 58-70

      

    • Calidad física, química y bacteriológica del agua envasada en el municipio de montería

      Mónica Simanca, Beatriz E. Álvarez, Roberth Paternina

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 71-83

      

    • Gastrópodos asociados a eichhornia crassipes en el complejo cenagoso del bajo sinú (Córdoba, Colombia)

      Jorge A. Quirós, Jorge E. Arias, Escilda R. Rodríguez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 84-95