Revista alimarket

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  Año 2001, Número 141

  • Carne de vacuno: se impone la cordura

    págs. 61-70

    

  • Jamón en el lineal: concentración versus valor añadido

    págs. 71-76

    

  • Bebidas funcionales: refrescos con salud

    págs. 77-83

    

  • Envases de vidrio: la sobrecapacidad pasó factura

    págs. 84-94

    

  • Productos de limpieza: continúa el crecimiento

    págs. 95-116

    

  • Congelados: pierden velocidad

    págs. 117-126

    

  • Pesado congelado: moderado optimismo

    págs. 127-142

    

  • Precocinados y Platos Preparados: la locomotora se ralentiza

    págs. 143-158

    

  • Vegetales congelados: en manos de especialistas

    págs. 159-174

    

  • Helados: el canal doméstico y las exportaciones reactivan el mercado

    págs. 175-182