La Semana vitivinícola

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  Año 1995, Número 2573-2574

  • Enriquecimiento: El mosto concentrado y el mosto concentrado rectificado: 50 Congreso de la A.E.I

    Lamberto Paronetro

    págs. 4123-4135

    

  • Tratamiento y esterilización de tapones de corcho para uso enológico (II)

    Francisco Puerto Puerto

    págs. 4137-4139