L'embellie ne fait pas le printemps
págs. 4-5
L'innovation en fête. Du 28 au 30 novembre "Un monde d'áchanges dans un monde qui change"
págs. 17-44
Réduire les changes de mécanisation
págs. 46-48
Indicateur environnemental. Les deux écoles du potentiel redox
David Lefebvre
págs. 50-51
Trophées Cépia. Le packaging, terroir d'expression
Magali Sagnes
págs. 52-53
Quand les sciences humaines se penchent sur le vin
Thomas Gueller
págs. 54-55
Exploitations viticoles. Adapter ses besoins à sa rentabilité
Sophie Simonin
pág. 62
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