Investire nella ricerca per rilanciare l'olivicoltura
Luciana Baldoni
págs. 4-6
Prima le regole, poi l'immagine
Antonio Ricci
págs. 8-11
Abruzzo, al via gli olivi virus esenti
Francesco Subbioni
págs. 12-13
Piattaforme per agevolare la manodopera
Giuseppe Francesco Sportelli
págs. 14-15
Reflui oleari e uso agronomico
págs. 16-18
Trieste, limite nord di coltivazione
Barbara Alfei
págs. 20-21
Aprile, tempo di "ispezioni"
Sandro Nardi, Giuliano Stimilli
págs. 22-23
Target alto, mercato stero
Cinzia Zerbini
págs. 24-25
Pronti a scendere in piazza
págs. 26-29
Strade dell'olio. Istruzioni per l'uso
Raffaele Spiga
págs. 30-31
L'importanza della confezione
págs. 32-33
Franciacorta, quando il vino traina l'olio
Veronica Massussi
págs. 34-35
Le scelte dei consumatori? Piuttosto distratte
Ettore Franca
págs. 36-39
In crescita gli acquisti di confezionato
Roberto D'Auria
págs. 42-43
Sol e irrigazione
págs. 44-65
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