Boissons de France, Jean Primus: revue professionnelle et technique mensuelle

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  Año 2009, Vol. 93, Número 537

  • Taxe carbone, une contribution à l'amélioration du climat

    págs. 6-8

    

  • La prise de conscience écologique s'applique aux emplettes

    págs. 9-11

    

  • Vu par bento, le tour du monde de la restauration commerciale

    págs. 24-25

    

  • Lles français et la consommation hors domicile

    págs. 26-29

    

  • La vente à emporter confirme, d'année en année, son irrésistible essor

    pág. 30

    

  • Actus restauration

    págs. 31-32

    

  • Dossier vin bio. Productions végétales-Chiffres clés de l'agriculture biologique en 2008

    págs. 33-39

    

  • Granini, la référence des jus de fruits en "pure player"

    págs. 40-41

    

  • Les vins et les spiritueux français dégringolent de concert

    pág. 42

    

  • Les restrictions verticales. Bientôt reconfigurées par l'Europe

    págs. 48-49