ACE: revista d'enologia

• 

  Año 2009, Vol. 26, Número 89

  • Les varietats autòctones de vinya

    Carme Domingo Gustems

    pág. 3

    

  • Prospecció, identificació i conservació de la diversitat fitogenètica de varietats Vitis vinifera cultivades a Catalunya

    Anna Puig

    págs. 4-7

    

  • Potencial de varietats blanques de raïm autòctones andaluses per obtenir vins singulars

    Belén Puertas García

    págs. 8-13

    

  • La Malvasia a Espanya

    I. Rodríguez Torres

    págs. 14-19

    

  • Entrevista: Pere Puigdomènech

    Nuria Gibert

    págs. 20-21

    

  • XXVII Congrés Internacional del Cava

    Raúl López

    págs. 22-24

    

  • Enologia i futur

    Oriol Guevara i Sandra

    pág. 26