La formación turística en España ante los retos del futuro que viene
Carlos Romero Dexeus
págs. 4-9
Las cualificaciones establecidas en el sector del turismo y la hostelería
págs. 10-33
Entrevista a Ginés A. Martínez González: director general del Servicio Regional de Empleo de la Región de Murcia
págs. 34-41
La formación profesional a lo largo de la vida laboral en el sector de la hostelería
Juan Navarro Barrios
págs. 42-49
La importancia del sector de la hostelería y el turismo
Emilio Ferrero
págs. 50-55
Vinculación de los modelos de formación profesional en el sector turismo
Tomás Valencia Barrios
págs. 56-63
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