Il castagno in Calabria tra medioevo ed età moderna
Rosa Maria Dentici Bucellato
págs. 3-13
Magnati e popolani nel contado fiorentino: dinamiche sociali e rapporti di potere nel Trecento
Claudia Caduff
págs. 15-63
Una mobilità limitata. Prime ricerche su proprietari e famiglie contadine nelle campagne bolognesi (fine XVIII-inizio XIX secolo)
Manuela Martini
págs. 65-90
Mezzadria e sviluppo tecnologico tra ´800 e ´900
Francesco Galassi
págs. 91-123
L´Italia agricola al tempo di Verdi
Francesco Cafasi
págs. 125-131
La casa colonica da tema storiografico a problematica culturale: il caso toscano
Anna Guarducci
págs. 133-194
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