Las tres edades de lo alimentario
Louis Malassis
Por un aprovechamiento renovado e integrado de la seguridad alimentaria
Gérard Ghersi, Frédéric Martin
La situación mundial alimentaria y la visión del 2020
Pers Pinstrup Andersen, Rajul Pandya Lorch
Seguridad alimentaria y nutrición
Micheline Beaudry
Los sistemas alimentarios urbanos en P.V.D.
Jean Louis Rastoin
¿Hacia una nueva revolución verde?
Henri Carsalade
Seguridad alimentaria, investigación y desarrollo
Michel Petit, Marie Lajaunie
Los mercados y las necesidades del mundo
Edgard Pisani
Lo humano en el centro del desarrollo. Actas del Simposio del 50° Aniversario de la FAO
Comida para todos en África: Una cooperación revitalizada
Gérard Ghersi
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