Consideraciones sobre los comportamientos del consumidor en situaciones de riesgo e incertidumbre alimentaria
Rafael Cartay
págs. 13-21
Evolución del financiamiento agrícola en el estado Mérida en el contexto nacional, 1990-1998
Ismaira Contreras, Soledad Saavedra
págs. 25-38
Consumo mundial de frutas, hortalizas, miel y bebidas alcohólicas: Tendencia mundial en la década de los noventa
Miguel Angel Giacinti Battistuzzi
págs. 41-62
Pobreza e inseguridad alimentaría dentro del contexto sociocultural venezolano
Paulina Lorenzana Albert
págs. 65-72
Promoción de producciones típicas: Un enfoque territorial con productores familiares de la región rioplatense, Argentina
Irene Velarde, Juan José Garat, Mariana Marasas
págs. 75-83
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