Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket (En 2015, sin cambio de ISSN, cambia de título (antiguo en subtítulo))

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  Año 2009, Número 120

  • Los Juegos Olímpicos llevarán a Río de Janeiro 7.000 nuevas habitaciones: los alojamientos hoteleros sólo supondrán una cuarta parte de la oferta alojativa garantizada

    Roberto C. Loeda

    págs. 3-6

    

  • Hoteles urbanos: Nh da un vuelco al mercado

    págs. 16-63

    

  • Cadenas españolas en el exterior: buscando destinos refugio

    Susana Sobrino

    págs. 64-83

    

  • Software de gestión hotelera: navegar pese a todo

    Paco Mota

    págs. 84-97

    

  • Cafeterías: un negocio más versátil que nunca

    Mónica Pastor

    págs. 104-121

    

  • Limpieza industrial: preparados para el cambio

    págs. 126-139