Potencial biotecnológico de quitosana em sistemas de conservação de alimentos
Ana Elizabeth Cavalcante Fai, Thayza Christina Montenegro Stamford, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
págs. 435-451
págs. 465-472
págs. 473-479
Preparación de membranas de intercambio aniónico
Andrés Jiménez, Lucía Z. Flores López, César García, Eduardo Rogel Hernández, Heriberto Espinoza Gómez
págs. 492-504
págs. 505-511
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