Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica). 2007, Nº. 2 - Dialnet

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Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)

Año 2007, Número 2
- Alimentació i nivells de vida: algunes reflexions sobre la transició nutricional a l'Europa occidental
  Roser Nicolau Nos, Josep Pujol Andreu
  - Texto completo 1 2

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