Horticultura internacional

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  Año 2000, Número Extraordinario 1. Dedicado a: ¿Qué hay de nuevo en buenas prácticas agrícolas?

  • Las buenas prácticas agrícolas, ¿cuestión de criterios?

    José Luis Porcuna y Col

    págs. 10-15

    

  • El sistema Eurep-Gap de la gran distribución europea

    Miguel Merino Pacheco

    • Texto completo

    págs. 22-33

    

  • Códigos de buenas prácticas de producción controlada e integrada

    José Ignacio Cadahía Bielza

    • Texto completo

    págs. 38-43

    

  • La certificación AENOR de frutas y hortalizas

    Nazario Muñoz Fernández

    • Texto completo

    págs. 48-53

    

  • Certificación de la calidad

    Luis Miguel Fernández

    • Texto completo

    págs. 54-56

    

  • El porqué de la normalización y certificación en el sector hortofrutícola

    Carmen Pérez Garrigues

    • Texto completo

    págs. 60-65

    

  • El proyecto de Real Decreto de producción integrada

    Ramón Vázquez Hombrados

    • Texto completo

    págs. 72-74

    

  • Modelos de garantía

    Juan Antonio Sánchez

    • Texto completo

    págs. 76-83

    

  • Las cooperativas agrarias ante la producción integrada

    Eduardo Baamonde Noche

    • Texto completo

    págs. 88-90

    

  • Los retos de la empresa agraria

    Pedro Barato Triguero

    • Texto completo

    págs. 92-93

    

  • ¿Qué son las BPA para la distribución detallista?

    Javier Galarza

    • Texto completo

    págs. 98-101

    

  • ¿Qué es la trazabilidad?

    • Texto completo

    págs. 102-103

    

  • La seguridad de los productos agrarios

    Andrew Sharp

    • Texto completo

    págs. 107-108

    

  • La sensibilidad del consumidor

    Jose María Múgica Flores

    • Texto completo

    págs. 110-112