Une greffe réussie en terre américaine, ou comment le bananir a conquis le Nouveau Monde avec 3 figures dans le texte: 1152
Jean-Claude Maillard
págs. 7-30
La jeunesse de la caféiculture latino- américaine: 1424
Jean-Christian Tulet
págs. 31-54
Le cocotier et le palmier à huile en Amérique, avec 1 carte dans le texte: 882
Yves Pehaut
págs. 55-94
L'olivier à la conquête du Nouveu Monde, avec 2 figueres dans le texte: 343
Stéphane Angles
págs. 95-110
Plantes européennes introduites au Pérou, avec 1 figure dans le texte: 2106
Anne Collin Delavaud
págs. 111-128
Principales plantes cultivées introduites en Amérique latine depuis 1492: 474
Alain Huetz de Lemps
págs. 129-186
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