El golpe de sol en manzano: causas y control
Joaquím Carbó i Pericay, Mariona Casals, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Josep M. Pagès, Joan Bonany Rocas
págs. 4-10
págs. 11-16
págs. 17-23
págs. 24-30
Avances en el control de la podredumbre causada por "Monilinia spp." en fruta de hueso
Josep Usall Rodié, R. Torres, N. Lamarca, Inmaculada Viñas Almenar, X. Ochoa de Eribe
págs. 31-36
1-MCP: una nueva alternativa para mejorar el almacenamiento y la calidad de la fruta
págs. 37-44
Itinerario de la calidad: obtención de la máxima calidad en la producción de fruta dulce. Experiencia italiana
págs. 45-53
Itinerarios de la calidad en fruta dulce: la experiencia chilena
págs. 55-70
págs. 71-75
págs. 76-80
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