Los orígenes de Sagunto
Antonio Beltrán Martínez
págs. 7-33
Los orígenes de Llíria
Luis Martí Ferrando
págs. 35-48
Los orígenes de Elche
Rafael Ramos Fernández
págs. 49-65
Agricultura, ganadería, caza y pesca en época ibérica
R. Pérez Mínguez
págs. 67-85
Agricultura, gandería, alimentación y cocina en época romana
págs. 87-111
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