Últimos libros publicados existentes en dialnet

• Cerdanya amb bolets: com són, on trobar-los i com cuinar-los : micologia cuina i tradició

  Josep Ballarà Noguera, Oriol Mercadal Fernández, Pere Valiente Navarro

  Universitat Pompeu Fabra, Elisava Escola Superior de Disseny, 2004.

  ISBN 84-933882-1-1.

  

(Ver más)