Organiza:
La Rioja, el vino y el Camino de Santiago: actas del I Congreso Internacional de la historia y la cultura del vino. (Labastida, Rioja Alavesa, 28 y 29 de septiembre de 1994)
coord. por Juan Santos Yanguas
Fundación Sancho el Sabio = Sancho el Sabio Fundazioa, 1996. ISBN 84-920813-2-5
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