Estudi de la sensibilitat a les condicions d'alimentació a l'obesitat. Identificació de sensors nutrigenòmics al teixit adipós i a la sang

• Autores: Antoni Caimari Palou
• Directores de la Tesis: Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Paula Oliver Vara (codir. tes.)
• Lectura: En la Universitat de les Illes Balears ( España ) en 2009
• Idioma: catalán
• Tribunal Calificador de la Tesis: Lluís Arola (presid.), Catalina Picó Segura (secret.), Xavier Remesar Betlloch (voc.), Susanne Klaus (voc.), María Puy Portillo Baquedano (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Fisiología humana
      • Metabolismo humano
  • Ciencias médicas
    • Ciencias de la nutrición
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