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Área de conocimientoPortal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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D bitamina: zer jakin behar dut?
Maitane González Arceo, Saioa Gómez Zorita, María Puy Portillo Baquedano
Administrazioa euskaraz, ISSN 1576-5563, Nº. 121, 2023, págs. 32-33
Potential usefulness of Mediterranean diet polyphenols against COVID-19-induced inflammation: a review of the current knowledge
Iñaki Milton Laskibar, Jenifer Trepiana Arin, María Teresa Macarulla Arenaza, Saioa Gómez Zorita, Laura Arellano García, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 79, Nº. 2, 2023, págs. 371-382
Ana María Rivas Velasco, Irene Bretón Lesmes, Araceli Díaz Perales, Angel Gil Izquierdo, M. José González Muñoz, Victoria Moreno, María Puy Portillo Baquedano, Silvia Pichardo Sánchez
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 37, 2023, págs. 11-87
Konposatu fenolikoak eta hesteko mikrobiota: Amodio eta gorrotozko istorio bat
Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
Elhuyar: zientzia eta teknika, ISSN 0213-3687, Nº. 347, 2022, págs. 82-85
Esther López García, Irene Bretón Lesmes, Araceli Díaz Perales, Victoria Moreno, María Puy Portillo Baquedano, Ana María Rivas Velasco, Ujué Fresán Salvo, Laura Tejedor Romero, Francisco Bartolomé Ortega Porcel, Susana Aznar Laín, Enrique Lizalde Gil, M. Angeles Carlos Chilleron
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 36, 2022, págs. 11-70
Magda Rafecas, Irene Bretón Lesmes, Araceli Díaz Perales, Angel Gil Izquierdo, María Puy Portillo Baquedano, Ana María Rivas Velasco
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 36, 2022, págs. 85-111
Esther López García, Irene Bretón Lesmes, Angel Gil Izquierdo, Victoria Moreno, María Puy Portillo Baquedano, Ana María Rivas Velasco, María Ángeles Matey García, Pilar Montero López
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 35, 2022, págs. 11-36
María Puy Portillo Baquedano, Araceli Díaz Perales, Angel Gil Izquierdo, Magda Rafecas, Maria Carmen Recio Iglesias, Ana María Rivas Velasco
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 35, 2022, págs. 91-113
José Alfredo Martínez Hernández, María Montaña Cámara Hurtado, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Arnaiz, Esther López, Jordi Mañes Vinuesa, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas Martínez, Ramón Estruch Riba, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Josep Antoni Tur Marí, Ascensión Marcos Sánchez, Rodrigo San Cristobal Blanco
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 96, 2022
Sexu-dimorfismoa gizakian: inplikazioak osasunean eta diagnostiko klinikoan
Saioa Gómez Zorita, Jenifer Trepiana Arin, Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 41, 2021, págs. 97-108
Fruktosaren kontsumoak eragin ditzakeen osasun arazoak: konponbidea arazo bihurtzen denean
Iñaki Milton Laskibar, Irene Besné Eseverri, Helen Carr Ugarte, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 41, 2021, págs. 109-126
Adipogenesia, osasunaren etsai edo lagun?
Jenifer Trepiana Arin, Saioa Gómez Zorita, Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 39, 2021, págs. 11-21
Trabajando la relación Universidad-sociedad. Abordaje multidisciplinar y difusión social
Jesús Ciriza, Teresa Morera Herreras, Saioa Gómez Zorita, Cristina Miguélez Palomo, María Torrecilla Sesma, Cristina Bruzos Cidón, Estíbaliz Mateo Alesanco, Elena Eraso Barrio, Elena Sevillano Peña, Irrintzi Fernández Aedo, Sendoa Ballesteros Peña, Gustavo Puras Ochoa, María Puy Portillo Baquedano, Alfredo Fernández Quintela, Ana M. Ochoa de Retana, Asier Vallejo Ruiz, Leixuri Aguirre López
FEM. Revista de la Fundación Educación Médica, ISSN-e 2014-9840, ISSN 2014-9832, Vol. 24, Nº. 1, 2021, págs. 36-41
Chemerin concentrations in infants born small for gestational age: correlations with triglycerides and parameters related to glucose homeostasis
Asier Léniz, Alfredo Fernández Quintela, Marta del Hoyo, Ignacio Díez López, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 77, Nº. 1, 2021, págs. 133-140
Metabolically healthy obesity and metabolically obese normal weight: a review
Saioa Gómez Zorita, Maite Queralt, María Angeles Vicente Vicente, Marcela González Gross, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 77, Nº. 1, 2021, págs. 175-189
Carmen Rubio Armendáriz, María Montaña Cámara Hurtado, Rosa Maria Giner Pons, M. José González Muñoz, Esther López García, Francisco Jose Morales Navas, Victoria Moreno, María Puy Portillo Baquedano
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 33, 2021, págs. 151-210
María Montaña Cámara Hurtado, Carlos Alonso Calleja, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, Jordi Mañes Vinuesa, José Alfredo Martínez Hernández, Esther López García, Victoria Moreno, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas, David Rodríguez Lázaro
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 33, 2021, págs. 243-266
Origen y trayectoria del equipo docente para la Enseñanza Multidisciplinar Biosanitaria (IKAsasun)
Teresa Morera Herreras, María Torrecilla Sesma, Elena Eraso Barrio, Elena Sevillano Peña, Laura Saenz del Burgo Martínez, Gustavo Puras Ochoa, Cristina Miguélez Palomo, Estíbaliz Mateo Alesanco, Irrintzi Fernández Aedo, Ana M. Ochoa de Retana Mendibil, María Puy Portillo Baquedano, Alfredo Fernández Quintela
Revista Española de Educación Médica, ISSN-e 2660-8529, Vol. 2, Nº. 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: Revista Española de Educación Médica), págs. 55-64
Beneficios de la metabolómica no dirigida en el campo de la Nutrición
Tania Portolés Nicolau, Leticia Lacalle Bergeron, David Izquierdo Sandoval, Juan Vicente Sancho Llopis, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 22-23
Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 32-33
Los polifenoles en la nutrición de precisión: problemas a los que nos enfrentamos
Saioa Gómez Zorita, María Puy Portillo Baquedano
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 77-78
Obesitateak minbizia izateko arriskua handitzen du… Zer mekanismo daude tartean?
Saioa Gómez Zorita, Jenifer Trepiana Arin, Itziar Eseberri Barace, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 38, 2020, págs. 11-25
Gibel gantzatsu ez alkoholikoa, XXI. mendeko osasun-arazoa
Itziar Eseberri Barace, Iñaki Milton Laskibar, Leixuri Aguirre López, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 37, 2020, págs. 11-24
Adipozitoak, obesitatea eta osasuna: uste baino erlazio konplexuagoa
Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
Elhuyar: zientzia eta teknika, ISSN 0213-3687, Nº. 340, 2020, págs. 82-85
Iñaki Milton Laskibar, Saioa Gómez Zorita, Noemi Arias Rueda, N. Romo-Miguel, M. González, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 76, Nº. 2, 2020, págs. 269-278
José Alfredo Martínez Hernández, María Montaña Cámara Hurtado, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, Esther López García, Jordi Mañes Vinuesa, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas, Enrique Gutiérrez González, Marta García Solano, Laura Domínguez Díaz
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 32, 2020, págs. 11-58
Magda Rafecas, María Montaña Cámara Hurtado, Álvaro Daschner, Rosa Maria Giner Pons, Francisco Jose Morales Navas, María Puy Portillo Baquedano, Carmen Rubio Armendáriz, Maria José Ruiz Leal, Pau Talens Oliag
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 32, 2020, págs. 85-112
María Montaña Cámara Hurtado, Carlos Alonso Calleja, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, Jordi Mañes Vinuesa, José Alfredo Martínez Hernández, Esther López García, M. Victoria Moreno-Arribas, María Puy Portillo Baquedano, David Rodríguez Lázaro, Magda Rafecas, Marta García, Enrique Gutiérrez González, M.ª José Yusta Boyo
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 31, 2020, págs. 77-96
Asociación del consumo máximo de oxígeno con la actividad física y el sedentarismo en el síndrome metabólico: utilidad de los cuestionarios
Lucas Tojal Sierra, Ángel M. Alonso Gómez, Susana Alberich Mesa, Julia Wärnberg, Carolina Sorto, María Puy Portillo Baquedano, Helmut Schröder, Jordi Salas Salvadó, Luis Fernando Aros Borau
Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 73, Nº. 2, 2020, págs. 145-152
Jenifer Trepiana Arin, Saioa Gómez Zorita, Alfredo Fernández Quintela, M. González, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 75, Nº. 3, 2019, págs. 275-283
A. Léniz, María Puy Portillo Baquedano, Alfredo Fernández Quintela, María Teresa Macarulla Arenaza, A. Sarasua Miranda, M. del Hoyo, Ignacio Díez López
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 75, Nº. 3, 2019, págs. 311-319
Rosa Maria Giner Pons, Álvaro Daschner, Francisco Jose Morales Navas, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas, Maria José Ruiz Leal, Pau Talens Oliag
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 30, 2019, págs. 11-28
Carlos Alonso Calleja, María Montaña Cámara Hurtado, Álvaro Daschner, Pablo Salvador Fernández Escámez, Carlos Manuel Franco Abuín, Rosa Maria Giner Pons, Elena González Fandos, M. José González Muñoz, Esther López García, Jordi Mañes Vinuesa, Sonia Marín Sillué, José Alfredo Martínez Hernández, Francisco Jose Morales Navas, M. Victoria Moreno-Arribas, María Puy Portillo Baquedano, Magda Rafecas, David Rodríguez Lázaro, Carmen Rubio Armendáriz, Maria José Ruiz Leal, Pau Talens Oliag
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 29, 2019, págs. 43-68
Omega-3 gantz azidoak eta osasuna
Naroa Kajarabille García, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 34, 2018, págs. 29-40
Autofagia eta haren erregulazioa osasunean eta gaixotasunean
Iñaki Milton Laskibar, Leixuri Aguirre López, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 34, 2018, págs. 157-170
Konposatu fenolikoak eta osasuna
Iñaki Milton Laskibar, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, ISSN 0214-9001, Nº. 33, 2018, págs. 55-66
Lipid metabolism in adipose tissue and liver from diet-induced obese rats: a comparison between Wistar and Sprague-Dawley strains
Jonatan Miranda Gómez, Itziar Eseberri Barace, Arrate Lasa Elguezua, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 74, Nº. 4 (November 2018), 2018 (Ejemplar dedicado a: CTPIOD meeting (Contribution To Progress in Obesity and Diabetes Research) 2017 / Fermín Ignacio Milagro Yoldi (ed. lit.), Christian Carpéné (ed. lit.)), págs. 655-666
Consensus document on exclusion diets in irritable bowel syndrome (IBS)
Francesc Casellas Jordá, Rosa Burgos Peláez, Ascensión Marcos Sánchez, Javier Santos Vicente, Constanza Ciriza de los Ríos, Alvaro García-Manzanares Vázquez, Isabel Polanco Allué, María Puy Portillo Baquedano, Antonio Villarino Marín, Beatriz Lema Marqués, Mª del Carmen Vázquez Alférez
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2018, págs. 1450-1466
Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII)
Francesc Casellas Jordá, Rosa Burgos Peláez, Ascensión Marcos Sánchez, Javier Santos Vicente, Constanza Ciriza de los Ríos, Alvaro García-Manzanares Vázquez, Isabel Polanco Allué, María Puy Portillo Baquedano, Antonio Villarino Marín, Beatriz Lema Marqués, Mª del Carmen Vázquez Alférez
Revista Española de Enfermedades Digestivas, ISSN-e 2340-4167, ISSN 1130-0108, Vol. 110, Nº. 12, 2018, págs. 806-824
Anti-obesity effects of resveratrol: comparison between animal models and humans
Alfredo Fernández Quintela, Christian Carpéné, Maialen Fernández, Leixuri Aguirre López, Iñaki Milton Laskibar, José Contreras Gilbert, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 73, Nº. 3 (August 2017), 2017 (Ejemplar dedicado a: CTPIOD meeting (Contribution To Progress in Obesity and Diabetes Research) 2016), págs. 417-429
Effects of pterostilbene in brown adipose tissue from obese rats
Leixuri Aguirre López, Iñaki Milton Laskibar, Elisabeth Hijona Muruamendiaraz, Luis Bujanda Fernández de Piérola, Agnes M. Rimando, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 73, Nº. 3 (August 2017), 2017 (Ejemplar dedicado a: CTPIOD meeting (Contribution To Progress in Obesity and Diabetes Research) 2016), págs. 457-464
MicroRNAs involved in the browning process of adipocytes
Noemi Arias Rueda, Leixuri Aguirre López, Alfredo Fernández Quintela, M. González, A. Lasa, Jonatan Miranda Gómez, María Teresa Macarulla Arenaza, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 3, 2016, págs. 509-521
Erratum to: MicroRNAs involved in the browning process of adipocytes
Noemi Arias Rueda, Leixuri Aguirre López, Alfredo Fernández Quintela, M. González, A. Lasa, Jonatan Miranda Gómez, María Teresa Macarulla Arenaza, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 3, 2016, págs. 523-524
Marta Llarena Fernández, F. Andrade, Mounia Hasnaoui, María Puy Portillo Baquedano, Patricia Pérez Matute, José M. Arbonés Mainar, Elisabeth Hijona Muruamendiaraz, María Jesús Villanueva Millán, Leixuri Aguirre López, Christian Carpéné, Luis Aldamiz-Echevarria Azuara
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 3, 2016, págs. 555-566
Limited beneficial effects of piceatannol supplementation on obesity complications in the obese Zucker rat: gut microbiota, metabolic, endocrine, and cardiac aspects
Elisabeth Hijona Muruamendiaraz, Leixuri Aguirre López, Patricia Pérez Matute, María Jesús Villanueva Millán, A. Mosqueda Solis, Mounia Hasnaoui, Françoise Nepveu, Jean-michel Senard, Luis Bujanda Fernández de Piérola, Luis Aldamiz-Echevarria Azuara, Marta Llarena Fernández, F. Andrade, P. Perio, F. Leboulanger, L. Hijona, José M. Arbonés Mainar, María Puy Portillo Baquedano, Christian Carpéné
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 72, Nº. 3, 2016, págs. 567-582
Noemi Arias Rueda, María Teresa Macarulla Arenaza, Leixuri Aguirre López, Jonatan Miranda Gómez, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 71, Nº. 3, 2015, págs. 569-576
Pedro González Muniesa, A. Lopez-Pascual, J. de Andrés, A. Lasa, María Puy Portillo Baquedano, Luis Fernando Aros Borau, Joaquín Durán Cantolla, Carlos Javier Egea Santaolalla, José Alfredo Martínez Hernández
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 71, Nº. 3, 2015, págs. 589-599
Jonatan Miranda Gómez, Noemi Arias Rueda, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 61, Nº. 4, 2014, págs. 209-219
Resveratrol does not increase body fat loss induced by energy restriction
Goiuri Alberdi Aresti, María Teresa Macarulla Arenaza, María Puy Portillo Baquedano, Victor Manuel Rodríguez Rivera
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 70, Nº. 2, 2014 (Ejemplar dedicado a: Special Section on the CTP network: Original papers from the 10th meeting of the CTPIOD (Contribution To Progress in Obesity and Diabetes Research), 22th of May 2013, Reus, Spain.), págs. 639-646
Validación de un nuevo registro alimentario precodificado
Victor Manuel Rodríguez Rivera, Ana Elbusto Cabello, Mireia Alberti Alberdi, Amaia de la Presa Donado, Francisco José Gómez Pérez de Mendiola, María Puy Portillo Baquedano, Itziar Churruca Ortega
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 18, Nº. 3, 2014, págs. 118-126
Cómo conseguir publicar en The New England Journal of Medicine y no morir en el intento: la experiencia PREDIMED
Luis Fernando Aros Borau, Dolores Corella Piquer, Maria Isabel Covas Planell, Ramón Estruch Riba, Miguel Fiol Sala, José Lapetra Peralta, Enrique Gómez Gracia, Rosa María Lamuela Raventós, José Alfredo Martínez Hernández, Miguel Ángel Martínez González, Xavier Pintó Sala, María Puy Portillo Baquedano, Emilio Ros Rahola, Valentina Ruiz Gutiérrez, Guillermo Sáez Tormo, Jordi Salas Salvadó, Lluís Serra Majem, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 4, 2013, págs. 977-979
Usefulness of combining intermittent hypoxia and physical exercise in the treatment of obesity
Aritz Urdampilleta Otegui, Pedro González Muniesa, María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 68, Nº. 2, 2012, págs. 289-304
Diego Fernando García Díaz, Arianna Victoria Arellano de Figueiredo, Fermín Ignacio Milagro Yoldi, María Jesús Moreno Aliaga, María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández, Javier Campión Zabalza
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 67, Nº. 3, 2011, págs. 453-461
The combination of resveratrol and conjugated linoleic acid is not useful in preventing obesity
Noemi Arias Rueda, María Teresa Macarulla Arenaza, Leixuri Aguirre López, María Guadalupe Martínez Castaño, Saioa Gómez Zorita, Jonatan Miranda Gómez, José Alfredo Martínez Hernández, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 67, Nº. 3, 2011, págs. 471-477
A. Lasa, J. Miranda, Itziar Churruca Ortega, Edurne Simón Magro, Noemi Arias Rueda, Fermín Ignacio Milagro Yoldi, José Alfredo Martínez Hernández, María Puy Portillo Baquedano
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 5, 2011, págs. 997-1003
Resveratrol y prevención de la obesidad
María Puy Portillo Baquedano, María Teresa Macarulla Arenaza, Alfredo Fernández Quintela, V. Rodríguez, Itziar Churruca Ortega, Edurne Simón Magro, Arrate Lasa Elguezua, Jonatan Miranda Gómez, Leixuri Aguirre López, Goiuri Alberdi Aresti, Saioa Gómez Zorita, Noemi Arias Rueda
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 15, Nº. 3, 2011, págs. 121-122
María Teresa Macarulla Arenaza, Goiuri Alberdi Aresti, S. Gómez, I. Tueros, Carlos Bald, Victor Manuel Rodríguez Rivera, José Alfredo Martínez Hernández, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 65, Nº. 4, 2009, págs. 369-376
N. Boqué, Javier Campión Zabalza, L. Paternain, D.F. García-Díaz, M. Galarraga, María Puy Portillo Baquedano, Fermín Ignacio Milagro Yoldi, Carlos Ortiz de Solórzano Aurusa, José Alfredo Martínez Hernández
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 65, Nº. 4, 2009, págs. 387-396
A comparison between CLNA and CLA effets on body fat, serum parameters and liver composition
María Puy Portillo Baquedano, Jonatan Miranda Gómez, Alfredo Fernández Quintela, María Teresa Macarulla Arenaza, Itziar Churruca Ortega, C. García, Victor Manuel Rodríguez Rivera, Edurne Simón Magro
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 65, Nº. 1, 2009, págs. 25-32
Obesidad y ciclos de vida del adulto
Marta Garaulet Aza, María Puy Portillo Baquedano, Francisca Pérez Llamas, Carmen Cuadrado Vives, María Rosaura Leis Trabazo, María Jesús Moreno Aliaga
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 14, Nº. 3, 2008, págs. 150-155
Body fat-lowering effect of conjugated linoleic acid is not due to increased lipolysis
Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano, Edurne Simón Magro, María Teresa Macarulla Arenaza, Victor Manuel Rodríguez Rivera
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 61, Nº. 2, 2005, págs. 363-370
Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano, María Teresa Macarulla Arenaza, Virginia Navarro Santamaría, María Chávarri Díaz de Cerio, Victor Manuel Rodríguez Rivera
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 20, Nº. 3, 2005, págs. 223-227
Victor Manuel Rodríguez Rivera, A Zabala, María Teresa Macarulla Arenaza, Edurne Simón Magro, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano, Virginia Navarro Santamaría
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 59, Nº. 3, 2003, págs. 193-200
Papel de las proteínas desacoplantes en la obesidad
V.M. Rodríguez, María Teresa Macarulla Arenaza, M. Chávarri, María Puy Portillo Baquedano
Anales del sistema sanitario de Navarra, ISSN 1137-6627, Vol. 25, Nº. Extra 1, 2002 (Ejemplar dedicado a: Obesidad), págs. 65-77
Victor Manuel Rodríguez Rivera, María Teresa Macarulla Arenaza, María Chávarri Díaz de Cerio, D. Durán, María Puy Portillo Baquedano
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 57, Nº. 3, 2001, págs. 245-254
Effects of medium-chain fatty acids on body composition and protein metabolism in overweight rats.
Edurne Simón Magro, Alfredo Fernández Quintela, María Puy Portillo Baquedano, A.S. del Barrio
Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 56, Nº. 4, 2000, págs. 337-346
Concentraciones residuales de salbutamol en corderos
María Puy Portillo Baquedano, M.A. Garcia Calonge, A.S. del Barrio, J.A. Martinez
Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 12, Nº. 2-3, 1995, págs. 106-108
María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández, J. Larralde
Revista española de Fisiología, ISSN 0034-9402, Vol. 44, Nº. 2, 1988, págs. 227-230
Microbiota y nutrición personalizada
Iñaki Milton Laskibar, Amanda Cuevas Sierra, María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica / coord. por Francisco Clemente Ibáñez Moya, María José Beriáin Apesteguía, 2024, ISBN 978-84-7768-481-7, págs. 429-438
Application of active teaching methodologies in the human nutrition and dietetics degree
Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
EDULEARN20 Proceedings: 12th International Conference on Education and New Learning TechnologiesOnline Conference. 6-7 July, 2020., 2020, ISBN 978-84-09-17979-4, pág. 879
Iñaki Milton Laskibar, María Puy Portillo Baquedano
Edunovatic 2020. Conference Proceedings: 5th Virtual International Conference on Education, Innovation and ICT, December 10 - 11, 2020, 2020, ISBN 978-84-09-22967-3, pág. 342
Determinación de la actividad lipolítica "in vitro"
Arrate Lasa Elguezua, María Puy Portillo Baquedano
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 151-155
A Zabala, María Puy Portillo Baquedano
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 157-162
Metabolismo hepático del colesterol
Virginia Navarro Santamaría, María Puy Portillo Baquedano
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 163-169
Evaluación de la calidad nutritiva de las proteínas: índices químicos e índices biológicos
María Teresa Macarulla Arenaza, María Puy Portillo Baquedano
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 175-181
Efecto de la ingesta de agua y minerales en la regulación del equilibrio hidroelectrolítico
María Teresa Macarulla Arenaza, María Puy Portillo Baquedano
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 195-198
Regulación del balance energético y de la composición corporal
María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 1, 2010 (Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / Fermín Sánchez de Medina Contreras (aut.)), ISBN 978-84-9835-346-4, págs. 429-454
Alimentos proteicos: I. Alimentos proteicos de origen animal
Francisco José Mataix Verdú, María Puy Portillo Baquedano
Tratado de nutrición y alimentación / coord. por Francisco José Mataix Verdú, Vol. 1, 2009 (Nutrientes y alimentos), ISBN 978-84-8473-665-3, págs. 433-445
Regulación del balance energético y de la composición corporal
María Puy Portillo Baquedano, José Alfredo Martínez Hernández
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 1, Tomo 1, 2005 (Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / Fermín Sánchez de Medina Contreras (ed. lit.)), ISBN 84-88336-41-1, págs. 591-622
Nutrición e hipercolesterolemia
María Puy Portillo Baquedano, Victor Manuel Rodríguez Rivera
Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchía (aut.), 2003, ISBN 84-7978-568-3, págs. 345-357
Muscle growth and metabolism in oral and subcutaneous metaproterenol treated rats.: muscle growth and B-agonists
María Puy Portillo Baquedano, A.S. del Barrio, J.A. Martínez, L. Larralde
Recent Advances in growth and reproduction / coord. por Luis Felipe de la Cruz Palomino, Mª Teresa de Jesús García Lara, 1990, ISBN 84-7191-688-6, págs. 129-138
¡Comer sano no es difícil... ni aburrido!: Guía de alimentación saludable
Itziar Eseberri Barace, Jenifer Trepiana Arin, Anastasia Parfenova, Natalia Romo, Andrea Mosqueda Solís, María Puy Portillo Baquedano, Leixuri Aguirre López
Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea, Servicio de Publicaciones, 2019. ISBN 9788413191133
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones
J. Alfredo Martínez (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), Santiago Navas Carretero (dir.), Itziar Abete Goñi
Editorial Médica Panamericana, 2018. ISBN 978-84-9110-525-1
Plátano de Canarias y salud: profesionales de las ciencias de la salud analizan sus bondades nutricionales
Antonio López Farré (dir.), Begoña Larrea Cruz (dir.), María Puy Portillo Baquedano
s.n., 2018 (2 ed.) . ISBN 978-84-17655-00-6
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones
coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.)
Editorial Médica Panamericana, 2011. ISBN 978-84-9835-397-6
Elementos teórico-prácticos de fisiología
José Alfredo Martínez Hernández, María Puy Portillo Baquedano, María Teresa Macarulla Arenaza
Universidad de Navarra, 1988. ISBN 84-600-5463-2
MicroRNAs y adipokinas: búsqueda de biomarcadores de pronóstico y respuesta terapéutica y de mediadores de mecanismos de acción
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), Alfredo Fernández Quintela (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2022).
Erythrocyte membrane lipidomics as a molecular tool for precision nutrition in children with obesity
Tesis doctoral dirigida por Sara Arranz Martínez (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2021).
PROFRUVE: eskola-haurren frutaren eta barazkien kontsumoa sustatzeko interbentzio-programa
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), Victor Manuel Rodríguez Rivera (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2020).
Lipidómica de membrana de eritrocito en pacientes con cáncer en tratamiento de quimioterapia: alteraciones sensoriales y metabolismo
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), Itziar Tueros Gutiérrez (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2019).
Efects of food bioactives on lipid metabolism: applications in obesity and related metabolic alterations
Tesis doctoral dirigida por Catalina Picó Segura (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2018).
Tesis doctoral dirigida por Leixuri Aguirre López (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2018).
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), Alfredo Fernández Quintela (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2017).
Tesis doctoral dirigida por María Teresa Macarulla Arenaza (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2015).
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), Alfredo Fernández Quintela (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2014).
Efecto reductor de ácidos grasos conjugados sobre la grasa corporal: ácido linoleico conjugado y ácido linolénico conjugado
Tesis doctoral dirigida por Alfredo Fernández Quintela (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2010).
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), María Teresa Macarulla Arenaza (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2008).
Melanocortinas: implicación en el efecto anorexígeno de la fluoxetina y en la expresión de adipokinas
Tesis doctoral dirigida por Enrique Echevarría Orella (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2007).
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), María Teresa Macarulla Arenaza (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2004).
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), María Teresa Macarulla Arenaza (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2003).
Victor Manuel Rodríguez Rivera
Tesis doctoral dirigida por María Puy Portillo Baquedano (dir. tes.), María Teresa Macarulla Arenaza (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2002).
Conocimientos, preferencias y consumo alimentario en jóvenes de 18 a 25 años
Tesis doctoral dirigida por Luis Carlos Abecia Inchaurregui (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2001).
Valores antropométricos de referencia de la población adolescente de Vitoria-Gasteiz
Tesis doctoral dirigida por Luis Carlos Abecia Inchaurregui (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2000).
Modificaciones metabólicas provocadas por el sobrepeso. Empleo de dietas alternativas para su tratamiento: influencia del reparto de macronutrientes y la fuente lipídica
Tesis doctoral dirigida por Antonio Barrio Linares (dir. tes.), María Puy Portillo Baquedano (codir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (1999).
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