Martino Forino
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
The effect of pH and organic acids on anthocyanins and pigment stability of red wine
Angelita Gambuti, Martino Forino, Luigi Picariello, Petracca Francesca, Luigi Moio
Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 214
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