Periodo de publicación recogido
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Enrique Pardo, Carmen María Martínez, José Darío Zambrano Charrasquiel
Revista de Medicina Veterinaria, ISSN 0122-9354, Nº. 36, 2018 (Ejemplar dedicado a: enero-junio), págs. 27-36
José Fenoll Serrano, Carmen María Martínez, María del Pilar Hellín García, María del Pilar Flores Fernández-Villamil
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 46, Nº 1, 2012, págs. 41-50
Propiedades químicas, biológicas y valor nutritivo del licopeno
María Jesús Periago Gastón, Isabel Martínez Valverde, Gaspar Francisco Ros Berruezo, Carmen María Martínez, Ginés López Martínez
Anales de veterinaria de Murcia, ISSN 0213-5434, ISSN-e 1989-1784, Nº. 17, 2001, págs. 51-66
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