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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Portal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Problemática nutricional de mujeres cis y trans
Isabel Castellanos López, Liliana G. González Rodríguez, Laura Mª Bermejo López, Esther Cuadrado Soto, Ana María López Sobaler
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 33-36
El papel de la nutrición en la génesis del cáncer de mama
Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen, Edwin Fernández Cruz
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 37-40
Protocolo de actuación en el abordaje dietético y nutricional en pacientes con disfagia
María del Carmen Lozano Estevan, Liliana G. González Rodríguez, Esther Cuadrado Soto, Laura Mª Bermejo López, M.ª Dolores Salas González
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 55-61
Sostenibilidad alimentaria: claves para el consumidor, ventajas e inconvenientes
Laura Mª Bermejo López, Alfredo Trabado Fernández, Aranzazu Aparicio Vizuete, María del Carmen Lozano Estevan, Bricia López Plaza
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 2 (Febrero), 2023 (Ejemplar dedicado a: 10.AS JORNADAS UCM-ASEN “PERSPECTIVAS Y DESAFÍOS EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”), págs. 70-76
Beneficios nutricionales y sanitarios de los cereales de grano completo
Aranzazu Aparicio Vizuete, M.ª Dolores Salas González, Ana M. Lorenzo Mora, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: 9.as Jornadas UCM-ASEN “Avances y tendencias en nutrición y salud”), págs. 3-7
Importancia de la hidratación en la salud cardiovascular y en la función cognitiva
Rosa María Martínez García, A. I. Jiménez Ortega, Ana M. Lorenzo Mora, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: 9.as Jornadas UCM-ASEN “Avances y tendencias en nutrición y salud”), págs. 17-20
Recomendaciones de consumo de huevo en población infantil: pasado, presente y futuro
Viviana Loria Kohen, Liliana G. González Rodríguez, Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, Ana María López Sobaler
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. Extra 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: 9.as Jornadas UCM-ASEN “Avances y tendencias en nutrición y salud”), págs. 44-51
Elena M. Rodríguez Rodríguez, Aranzazu Aparicio Vizuete, Laura Mª Bermejo López, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. Extra 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: 8.AS JORNADAS UCM-ASEN “ÚLTIMOS AVANCES EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN. IMPACTO SANITARIO Y FUNCIONAL”), págs. 9-12
Importancia de la nutrición en la defensa inmunitaria. Papel de la leche y sus componentes naturales
Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, Viviana Loria Kohen, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. Extra 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: 8.AS JORNADAS UCM-ASEN “ÚLTIMOS AVANCES EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN. IMPACTO SANITARIO Y FUNCIONAL”), págs. 17-22
Obesidad en la población infantil en España y factores asociados
Ana María López Sobaler, Aranzazu Aparicio Vizuete, M.ª Dolores Salas González, Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. Extra 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: 8.AS JORNADAS UCM-ASEN “ÚLTIMOS AVANCES EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN. IMPACTO SANITARIO Y FUNCIONAL”), págs. 27-30
Situación ponderal de la población escolar de 6 a 9 años en España:: Resultados del estudio aladino 2019
Marta García Solano, Enrique Gutiérrez González, Ana María López Sobaler, Miguel Ruiz Álvarez, Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, María Araceli García López, M.ª José Yusta Boyo, Teresa Robledo de Dios, Carmen Villar Villalba, María Angeles Dal-Ré Saavedra
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 38, Nº. 5 (Septiembre - Octubre), 2021, págs. 943-953
Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes
Aranzazu Aparicio Vizuete, Ana M. Lorenzo Mora, Laura Mª Bermejo López, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. Extra 2 (Septiembre), 2020 (Ejemplar dedicado a: 7.as Jornadas UCM-ASEN “Nutrición para la mejora sanitaria en distintas etapas de la vida”. Madrid, 25 y 26 de febrero de 2020), págs. 13-17
Importancia de la nutrición durante el embarazo. Impacto en la composición de la leche materna
Rosa María Martínez García, A. I. Jiménez Ortega, África Peral Suárez, Laura Mª Bermejo López, Elena M. Rodríguez Rodríguez
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. Extra 2 (Septiembre), 2020 (Ejemplar dedicado a: 7.as Jornadas UCM-ASEN “Nutrición para la mejora sanitaria en distintas etapas de la vida”. Madrid, 25 y 26 de febrero de 2020), págs. 38-42
Controversias y errores en relación con la nutrición y la lactancia materna. Pautas para la mejora
A. I. Jiménez Ortega, Marta Velasco Rodríguez-Belvís, J. Ruiz Herrero, África Peral Suárez, Rosa María Martínez García, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. Extra 3 (Julio), 2019 (Ejemplar dedicado a: Sextas Jornadas UCM-ASEN "Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud" Madrid 20 y 21 de febrero de 2019), págs. 30-34
Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada
Bricia López Plaza, Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. Extra 3 (Julio), 2019 (Ejemplar dedicado a: Sextas Jornadas UCM-ASEN "Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud" Madrid 20 y 21 de febrero de 2019), págs. 49-52
Intervención nutricional en el control de la colelitiasis y la litiasis renal
Rosa María Martínez García, A. I. Jiménez Ortega, M.ª Dolores Salas González, Laura Mª Bermejo López, Elena M. Rodríguez Rodríguez
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. Extra 3 (Julio), 2019 (Ejemplar dedicado a: Sextas Jornadas UCM-ASEN "Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud" Madrid 20 y 21 de febrero de 2019), págs. 70-74
Compuestos bioactivos de alimentos como coadyuvantes a los tratamientos de cáncer de mama: vitamina D y omega-3
Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela, Sergio Dahdouh, Bricia López Plaza
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. Extra 6, 2018 (Ejemplar dedicado a: Quintas Jornadas UCM-ASEN "Avances en Nutrición. Su impacto sanitario y social". Madrid, 21 y 22 de febrero de 2018), págs. 64-69
Una visión global de las reacciones adversas a alimentos: alergia e intolerancia alimentaria
Jorge Gabriel Ruiz Sánchez, Samara Palma Milla, Beatriz Pelegrina Cortés, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 35, Nº. Extra 4, 2018 (Ejemplar dedicado a: Alimentación, gastronomía y ciencias ómicas. Encuentro de expertos 2017, 24 y 25 de abril, Donostia-San Sebastián), págs. 102-108
Nutrición y trastornos del sistema inmune
Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. Extra 4, 2017 (Ejemplar dedicado a: 4.as Jornadas UCM-ASEN. Beneficios sanitarios y funcionales de la mejora nutricional. Madrid 21 y 22 de febrero de 2017), págs. 68-71
Assessment of nutritional status in the healthcare setting in Spain
Rocío Campos del Portillo, Samara Palma Milla, Natalia García Vazquez, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Pilar Riobó Serván, Pedro Pablo García Luna, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. Extra 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: REUNIÓN DE CONSENSO SOBRE LA METODOLOGÍA DE LAS ENCUESTAS ALIMENTARIAS, TIPIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES Laguardia, 18 y 19 de Septiembre de 2014), págs. 196-208
Indicaciones de diferentes tipos de fibra en distintas patologías
Rosalía Sánchez Almaraz, María Martín Fuentes, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 6 (Junio), 2015, págs. 2372-2383
Hydration status of cancer patients with palliative care: hydrated or dehydrated?
Marlhyn Valero Pérez, M. Morato Martínez, Samara Palma Milla, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. Extra 2 (Diciembre 2015), 2015 (Ejemplar dedicado a: II INTERNATIONAL AND IV SPANISH HYDRATION CONGRESS), págs. 52-53
Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, T.K. Weber, Samara Palma Milla, Carlos Iglesias Rosado, Guillermo Reglero Rada, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 30, Nº. 5, 2014, págs. 1084-1091
Obesidad y cáncer de mama: su relación en la etiopatogenia y en el pronóstico de la enfermedad
B. Santamaría Jaramillo, Samara Palma Milla, Laura Mª Bermejo López, B. López Plaza, Arturo Lisbona Catalán, P. Zamora Auñon, Carmen Gómez Candela
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 20, Nº. 2, 2013, págs. 31-34
Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López, Pilar Andrés Parra
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 6, 2013, págs. 2090-2098
Emilia Arrebola Vivas, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 5, 2013, págs. 1530-1535
Can the exercise mode determine lipid profile improvements in obese patients?
Blanca Romero Moraleda, Esther Morencos Martínez, Ana Belén Peinado Lozano, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela, Pedro José Benito Peinado
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 607-617
Viviana Loria Kohen, Carmen Gómez Candela, Samara Palma Milla, Blanca Amador Sastre, Angel Hernanz, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 3, 2013, págs. 807-815
Emilia Arrebola Vivas, Carmen Gómez Candela, Ceila Fernández Fernández, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 1, 2013, págs. 137-141
Rosa María Ortega Anta, Liliana G. González Rodríguez, A. I. Jiménez Ortega, J. M. Perea, Laura Mª Bermejo López
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 32, Nº. 2, 2012, págs. 28-36
Percepción de la importancia de la alimentación en un grupo de pacientes con cáncer hematológico
Diego Rodríguez Durán, Silvia Palma, Viviana Loria Kohen, Marta Villarino Sanz, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 2, 2012, págs. 663-667
Carmen Gómez Candela, Marta Villarino Sanz, A. Horrisberger, Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López, P. Zamora Auñon
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 6, 2011, págs. 1385-1393
Elena M. Rodríguez Rodríguez, Laura Mª Bermejo López, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 5, 2011, págs. 965-970
Viviana Loria Kohen, Carmen Gómez Candela, Ceila Fernández Fernández, Almudena Pérez Torres, Marta Villarino Sanz, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 5, 2011, págs. 1155-1160
Parámetros hormonales e inflamatorios en un grupo de mujeres con sobrepeso/obesidad
Viviana Loria Kohen, Carmen Gómez Candela, Ceila Fernández Fernández, Laura Zurita Rosa, Samara Palma Milla, Maria Urbieta, Laura Mª Bermejo López
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 4, 2011, págs. 884-889
Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 2, 2011, págs. 323-329
Viviana Loria Kohen, Almudena Pérez Torres, Ceila Fernández Fernández, Marta Villarino Sanz, Diego Rodríguez Durán, Laura Zurita Rosa, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 1, 2011, págs. 97-106
Laura Mª Bermejo López
Revista de nutrición práctica, ISSN-e 2387-0672, ISSN 2387-063X, Año 15 (Abril), 2011 (Ejemplar dedicado a: XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica y VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética.), págs. 42-46
Evidencia científica del beneficio de la ingesta de omega-3 en la salud cardiovascular: Importancia de la relación omega-6/omega-3
Carmen Gómez Candela, Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López, Samara Palma Milla
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 17, Nº. 2, 2010, págs. 33-40
Carmen Gómez Candela, Samara Palma Milla, María Piedra León, Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 29, Nº. 3, 2009, págs. 25-31
Aranzazu Aparicio Vizuete, Laura Mª Bermejo López, Pedro Andrés Carvajales, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 28, Nº. 2, 2008, págs. 26-34
Laura Mª Bermejo López, Aranzazu Aparicio Vizuete, Elena M. Rodríguez Rodríguez, Bricia López Plaza, M.ª Dolores Salas González, África Peral Suárez, Ana M. Lorenzo Mora, Ángela Amores, Liliana G. González Rodríguez, Viviana Loria Kohen, Isabel Martín, María del Carmen Lozano Estevan, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler
Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» / coord. por David Carabantes Alarcón, Rosa de la Fuente Fernández, Ana Fernández-Pampillón Cesteros, Jorge Jesús Gómez Sanz, Juan Antonio Infante del Río, José Antonio López Orozco, Manuel Joaquín Salamanca López; Luis Hernández Yáñez (dir.), 2022, ISBN 978-84-669-3754-2, págs. 401-412
Principios de la nutrición clínica
Carmen Gómez Candela, Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, Cristina Santurino Fontecha, Socorro Coral Calvo Bruzos, Samara Palma Milla
Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 13-37
Valoración del estado nutricional y cálculo de requerimientos nutricionales
Cristina Montes Castillo, Marlhyn Valero Pérez, Marta Expósito, Mª José Ariza Astolfi, Bricia López Plaza, Laura Mª Bermejo López
Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 63-86
Teresa Alarcón Alarcón, Marlhyn Valero Pérez, Socorro Coral Calvo Bruzos, Laura Mª Bermejo López, Bricia López Plaza, Carmen Gómez Candela
Manual de nutrición clínica: Hospital Universitario La Paz / Carmen Gómez Candela (aut.), Samara Palma Milla (aut.), Natalia García Vazquez (aut.), Socorro Coral Calvo Bruzos (aut.), 2019, ISBN 9788436273991, págs. 285-304
Tema 16. Alimentos funcionales en la enfermedad cardiovascular
Laura Mª Bermejo López, Viviana Loria Kohen, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 379-403
Samara Palma Milla, Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 475-506
Tema 24. Alimentos funcionales y enfermedades del sistema nervioso
Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela, Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 599-630
Tema 25. Alimentos funcionales y otras patologías relacionadas
Viviana Loria Kohen, Laura Mª Bermejo López, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 631-661
8. Nutrición e hipertensión arterial
Samara Palma Milla, Laura Mª Bermejo López, Carmen Gómez Candela
Patologías nutricionales en el siglo XXI: un problema de salud pública / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Elena Escudero Alvarez, Carmen Gómez Candela, Pilar Riobó Serván, 2011, ISBN 9788436261615, págs. 157-182
Problemática nutricional de las personas de edad avanzada
Ana María Requejo Marcos, Laura Mª Bermejo López
Nutrición y alimentación en promoción de la salud / coord. por Rosa María Ortega Anta, Ana María Requejo Marcos, Rosa María Martínez García, 2007, ISBN 978-84-7788-489-7, págs. 55-72
Laura Mª Bermejo López
Tesis doctoral dirigida por Ana López (dir. tes.), Arancha Aparicio Vizueta (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2007).
Tesis doctoral dirigida por Carmen Gómez Candela (codir. tes.), Laura Mª Bermejo López (codir. tes.). Universidad Alfonso X el Sabio (2017).
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