Periodo de publicación recogido
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What can zero hunger do for global health?
Estefanía Custodio Cerezales
Revista Diecisiete: Investigación Interdisciplinar para los Objetivos de Desarrollo Sostenible., ISSN-e 2695-4427, Nº. 3, 2020, págs. 143-152
La desnutrición en el mundo: un reto actual, un compromiso de futuro
Estefanía Custodio Cerezales
Mètode: Anuario, ISSN-e 1133-3987, Nº. 2007, 2007 (Ejemplar dedicado a: Scientia y Conocimiento), págs. 168-175
La desnutrició en el món: un repte actual, un compromís de futur
Estefanía Custodio Cerezales
Mètode: Revista de difusió de la investigació, ISSN 1133-3987, Nº. 51, 2006, págs. 71-78
Riesgo cardiovascular en mujeres españolas de 45-68 años: el papel de la ferritina
Estefanía Custodio Cerezales, Cristina Bernis Carro, Azuzena Barroso Benitez, Pilar Montero López, Carlos Varea González
Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 4, 2003, págs. 1-15
Malnutrición infantil y enfermedades olvidadas: Una mirada comunitaria
Estefanía Custodio Cerezales
Hambre, miseria y enfermedad en Latinoamérica y el Caribe: El papel de la nutrición en las enfermedades tropicales desatendidas (ETD) en Nicaragua / coord. por Eva María Trescastro López, 2014, ISBN 978-84-943603-1-2, págs. 39-48
Tema 10. La investigación en alimentación y nutrición en humanos
Estefanía Custodio Cerezales
Nutrición, salud y alimentos funcionales / coord. por Socorro Coral Calvo Bruzos, Carmen Gómez Candela, Consuelo López Nomdedeu, Miguel Ángel Royo Bordonada, 2011, ISBN 9788436261622, págs. 235-255
Estefanía Custodio Cerezales
Tesis doctoral dirigida por Cristina Bernis Carro (dir. tes.), Jesús Roche Royo (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2009).
Estado nutricional y dieta de los niños y niñas en edad escolar de la región de Amhara (Etiopía)
Tesis doctoral dirigida por Estefanía Custodio Cerezales (dir. tes.), Luis Sordo del Castillo (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2015).
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