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Comparative study of DNA extraction to initiate harmonized protocol for a simple method of species identification: Fresh and canned Tuna case study
Nadia Besbes, María José Sáiz Abajo, Saloua Sadok
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 20, Nº. 1, 2022, págs. 39-49
Consuelo Pizarro Millán, María José Sáiz Abajo, José María González Sáiz
Analytical and bioanalytical chemistry, ISSN 1618-2642, Vol. 382, Nº 2, 2005, págs. 412-420
María José Sáiz Abajo, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 25, 2004, págs. 7711-7719
Esther de Paz Barragán, Anabel Yetano Cunchillos, María José Sáiz Abajo
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 135
Consuelo Pizarro Millán, José María González Sáiz, María José Sáiz Abajo, Isabel Esteban Díez
Segundas Jornadas de I+ D+I en la Elaboración de Vinagres: Córdoba. Abril 2006 / coord. por Isidoro García García, 2006, ISBN 84-7801-816-6, págs. 223-230
Caracterización, clasificación y detección de fraudes en vinagres mediante técnicas multivariantes
María José Sáiz Abajo
Tesis doctoral dirigida por José María González Sáiz (dir. tes.), Consuelo Pizarro Millán (dir. tes.). Universidad de La Rioja (2005).
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