Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Aplicación de fitoesteroles en embutidos
Isabel Díaz, José Antonio García Regueiro
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 178, 2009, págs. 56-60
Nuevas tendencias en el análisis de ácidos grasos.
Isabel Díaz, José Antonio García Regueiro
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 147, 2006, págs. 65-70
Ingeniería genética y agricultura contemporánea
Pilar Carbonero Zalduegui, Isabel Díaz
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 169, 2005, págs. 40-46
Acidos grasos trans y cis-trans en carnes y productos cárnicos
José Antonio García Regueiro, Isabel Díaz, Nuria Mach
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 130, 2004, págs. 51-56
Clonaje y expresión de genes de sacarosa sintesata en cebada
Oscar Martínez de Ilarduya, Pilar Carbonero Zalduegui, Isabel Díaz, Pilar Sánchez de la Hoz
I Reunión de biología molecular de plantas : Salamanca 19-20 septiembre 1991 / coord. por Gregorio Nicolás Rodrigo, Bartolomé Sabater García, 1991, ISBN 84-7481-673-4, págs. 95-96
Regeneración e hibridación somática de plantas a partir de protoplastos en solanáceas
Isabel Díaz
Tesis doctoral dirigida por Rodrigo Moreno San Martín (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1987).
Function of C1A barley peptidases and their inhibitors (cystatins) in barley seed germination: Funcion de las peptidasas C1A de cebada y sus inhibidores (cistatinas) en la germinacion de la semilla
Inés Cambra Marín
Tesis doctoral dirigida por Isabel Díaz (dir. tes.), Manuel Martínez Muñoz (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2012).
Cistatinas de cebada: proteínas de defensa contra artrópodos
Tesis doctoral dirigida por Félix Ortego Alonso (dir. tes.), Isabel Díaz (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2009).
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