Rendimiento al despiece de canales de porcino de diferentes sexos

• Autores: Marina Gispert Martinell, Carles Francàs, María Font Furnols
• Localización: MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 24, Nº. 254, 2013, págs. 40-1093
• Idioma: español
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