págs. 8-14
págs. 74-83
págs. 84-85
págs. 86-136
págs. 139-177
págs. 178-183
Productos para tiendas de conveniencia: espacio reservado para grandes marcas
págs. 184-195
Non food: entre el impulso y la necesidad
págs. 196-203
IV gama: una cuestión de identidad
págs. 204-217
Salsas para IV gama: el mercado gana adeptos
págs. 218-225
Logística para la distribución: más reigeniería, menos inversión
págs. 227-247
págs. 250-263
Marisco: la volatilidad se apodera del mercado
págs. 264-271
Productos de cerso ibérico: hacia un nuevo mapa sectorial
págs. 272-297
Carne de ovino: la mejoría viene del exterior
págs. 299-311
Turrones y dulces de navidad: el sector se completa
págs. 312-328
Cava y champagne: la exportación inyecta energía
págs. 330-341
págs. 342-345
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