págs. 8-13
Los Hoteles de Reuniones reaccionan ante la crisis: las cadenas ponen en marcha medidas de ajuste de precios y relanzamiento comercial
págs. 24-37
Restauración en Hoteles: buscando la fórmula perfecta. Las cadenas prueban nuevos enfoques y ajustan sus precios para rentabilizar la parcela gastronómica
págs. 38-49
Aguas envasadas: el desplome en horeca no cesa
págs. 50-60
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados