Crononutrición: el rol del aminoácido triptófano en las leches para lactantes como inductor del sueño
Javier Cubero Juánez, Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, Montserrat Rivero Urgell, María Carmen Barriga Ibars
págs. 66-70
Eloisa Colín Ramírez, Lilia Castillo Martínez, Arturo Orea Tejeda, Arely Vergara, Antonio Rafael Villa
págs. 71-80
págs. 81-88
Seguimiento de la dieta mediterránea en los restaurantes de Gran Canaria: el Proyecto AMED en Canarias
Jonathan R. Caballero Martel, Adexe Fulgencio González, Rubén D. López Sánchez, Lluís Serra Majem
págs. 89-96
La quinina y sus posibles implicaciones toxicológicas: análisis de aguas tónicas en España
Xesús Feás Sánchez, James Robert Brasic, Cristina A. Fente Sampayo, Alberto Cepeda Sáez
págs. 97-102
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