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Characterization of the biochemical and nutritional content ...
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Artículo citado |
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Variación en la composición del grano entre poblaciones de maíz (Zea mays L.) nativas de Yucatán, México (2015) Vol. 49 Núm. 1 Pág. 15-30 |
Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México (2005) Vol. 39 Núm. 3 Pág. 267-274 |
Genotipos de maíz (Zea mays L.) con diferente contenido de aceite y su relación con la calidad y textura de la tortilla (2014) Vol. 48 Núm. 2 Pág. 159-172 |