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Estado del arte de la producción lechera mexicana

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Artículo citado
Factores determinantes del rendimiento en unidades de producción de lechería familiar (2017) Vol. 8 Núm. 1 Pág. 23-29
Brechas de rentabilidad económica en pequeñas unidades de producción de leche en el altiplano central mexicano (2014) Vol. 5 Núm. 3 Pág. 273-290
Especialización de los sistemas productivos lecheros en México : la difusión del modelo tecnológico Holstein (2017) Vol. 8 Núm. 3 Pág. 259-268
Preferencias de leche fresca de bovino del consumidor de Baja California, México (2013) Vol. 4 Núm. 1 Pág. 47-60