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Procesos tecnológicos y métodos de control en la hidrólisis de proteínas

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Citas recibidas
Modelamiento de la cinética de hidrólisis enzimática de proteínas del plasma bovino Revista EIA (2012)
Análisis de la variación de la eficiencia en la producción de biocombustibles en América Latina Estudios Gerenciales (2016)
Evaluación de la actividad proteolítica de una solución empleada en la limpieza de lentes de contacto : proyecto de aula Ciencia y Tecnología para la Salud Visual y Ocular (2017)