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El consumo de bebidas embriagantes durante el proceso de Independencia de Colombia : aliento, festejo y conspiración

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Citas recibidas
Espacios para la sociabilidad, comunicación de noticias y ru... Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura (2022) Vol. 49 Núm. 2 Pág. 279-310
Tergiversaciones sobre la batalla de Cachirí y el restableci... Historia y Memoria (2017) Núm. 15 Pág. 73-105
La gastronomía : una fuente para el desarrollo del turismo y... Anuario Turismo y Sociedad (2018) Núm. 22 Pág. 167-193
La renta de aguardiente durante el proceso de Independencia ... Ciencia Nueva (2019) Vol. 3 Núm. 2 Pág. 104-122
Las patrias del beber. Dinámicas mestizas imperiales en los ... Tiempos modernos (2022) Vol. 12 Núm. 45 Pág. 215-234