Volver a la revista Scientia Agropecuaria

Estabilidad oxidativa del aceite de girasol en diferentes c...

Total de citas: 2

Artículo citado
Oxidative stability and estimate of the shelf life of sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil (2015) Vol. 6 Núm. 3 Pág. 155-163
Comparative study of physical-chemical features of sacha inchi oil (Plukenetia volubilis l.), olive oil (Olea europaea) and fish oil (2015) Vol. 6 Núm. 4 Pág. 279-290