Pangea revista de la Red Académica Iberoamericana de Comunicación

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por artículos de Fuentes Rosquete, Ariana

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La gastronomía como producto de entretenimiento : Análisis de restaurantes y programas culinarios de éxito en España desde una perspectiva creativa (2014) Vol. 5 Núm. 1 Pág. 8 1