South african journal of enology and viticulture

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en artículos de Nel, A. P.

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Sensory Evaluation of Pinked Sauvignon Blanc Wines South african journal of enology and viticulture (2021) Vol. 42 Núm. 2 Pág. 175-183	1
Ascorbic Acid Derivatives in the Sauvignon Blanc Cultivar (V... South african journal of enology and viticulture (2021) Vol. 42 Núm. 2 Pág. 184-192	1
Colour Evaluation of Pinot Noir and Merlot Wines after Malol... South african journal of enology and viticulture (2020) Vol. 41 Núm. 2 Pág. 210-217	1
Pinking in White Wines - A Review South african journal of enology and viticulture (2020) Vol. 41 Núm. 2 Pág. 151-157	1