Meridies Estudios de historia y patrimonio de la Edad Media

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por artículos de San Mamés Albar, Raquel

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Abastecimiento de carne : problemática durante la Baja Edad Media hispánica (2006) Núm. 8 Pág. 37-46 1
Abastecimiento y comercialización de la carne en Córdoba a fines de la Edad Media. (2006) Núm. 8 Pág. 73-119 1