Castillo Ruiz, Octelina

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Doctor/a por la Universidad de Granada con la tesis Patrón alimentario y evaluación nutricional de los niños preescolares de Reynosa Tamaulipas (2008) .

Nutrición y Bromatología

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Ámbito Citas
EDUCACIÓN 3
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Citas por año de emisión

Anualidad Citas
2024 4
2023 4
2022 2
2021 7
2020 1
2019 1
2018 2
2017 2
2016 1
2015 0
2014 0
2013 0
2012 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2019 1 4
2018 1 8
2016 0 8
2015 2 1
2013 2 2
2012 0 1
2014 2 0
2017 2 0
2020 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2018 Aplicación de un juego de mesa para enseñar conceptos de nutrición y actividad física a niños de escuela primaria y secundaria
Alemán Castillo, Sanjuana Elizabeth Castillo Ruiz, Octelina Ramírez-de León, José A Uresti Marín, Rocío Margarita Velazquez, Gonzalo
Artículo 7
2016 Evaluación nutricional de escolares en una ciudad fronteriza entre Estados Unidos y México
Aviña-Barrera, Mariel A Castillo Ruiz, Octelina Vázquez Nava, Francisco Perales-Torres, Adriana Alemán Castillo, SanJuana
Artículo 5
2016 Consumo de bebidas azucaradas y su relación con enfermedades crónicas no transmisibles en niños
Paredes Serrano, Paulina Alemán Castillo, SanJuana Castillo Ruiz, Octelina Perales Torres, Adriana Leticia
Artículo ARTICULO 3
2019 Alimentos seleccionados por los padres para los refrigerios de sus hijos en etapa de educación básica en Reynosa, Tamaulipas
Alemán Castillo, Sanjuana Elizabeth Castillo Ruiz, Octelina Bacardí Gascón, Montserrat Jiménez Cruz, Arturo
Artículo ARTICULO 3
2013 Factores que influyen en la prevención y tratamiento efectivo de la obesidad infantil
Castillo Ruiz, Octelina Josías Téllez Luis, Simón Rodríguez Castillejos, Guadalupe Concepción
Artículo 2
2019 Producción y caracterización de un aperitivo a base de harina de maíz y caballa atlántica (Scomber scombrus)
Ramos Ramos, Marina Rodríguez Castillejos, Guadalupe Concepción Santiago Adame, Rubén Alemán Castillo, Sanjuana Elizabeth Castillo Ruiz, Octelina Perales Torres, Adriana Leticia
Artículo 1
2012 Estudio de los hábitos alimentarios de niños de 4-6 años de Reynosa, Tamaulipas (México
Castillo Ruiz, Octelina Velázquez, G. Uresti Marín, R. Mier, Nelda Vázquez Vázquez, Manuel Ramírez-de León, José A
Artículo 1
2015 Fat phobia in Mexican nutrition students
Bacardí Gascón, Montserrat Jiménez Cruz, Arturo Castillo Ruiz, Octelina Bezares Sarmiento, Vidalma León González, Juan Marcos
Artículo 1
2018 Aprovechamiento de bagazo de caña de azúcar para obtención de furfural
Bautista Montes, Leticia Castillo Ruiz, Octelina Acosta González, Rosa Issel Garza Cano, Efren Rodríguez Castillejos, Guadalupe Concepción
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Oct-2024