Ros García, José María

Doctor/a por la Universidad de Murcia con la tesis Endopoligalacturonasas de rhizopus nigricans de interes tecnologico. Produccion y caracteristicas (1992) .

Universidad de Murcia

Tecnología de Alimentos

Número de publicaciones: 9 (22.2% citado)

Número de citas: 4 (0.0% autocitas)

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Ámbito	Citas
GEOGRAFÍA	2
ECONOMÍA	1

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Índice h5: 0

Promedio de citas últimos 10 años: 0.2

Promedio de citas últimos 5 años: 0.0

Edad académica: 32 años

Índice m: 0.03

Anualidad	Citas
2024	0
2023	0
2022	0
2021	0
2020	0
2019	0
2018	0
2017	1
2016	1
2015	0
2014	1
2013	0
2012	0
2011	0
2010	1
2009	0
2008	0

Citas por año de publicación

Gráfico
Tabla

Anualidad	Publicaciones	Citas
2014	2	1
2008	0	3
2009	0	0
2010	0	0
2011	0	0
2012	0	0
2013	1	0
2015	0	0
2016	0	0
2017	4	0
2018	0	0
2019	1	0
2020	0	0
2021	0	0
2022	0	0
2023	0	0
2024	0	0

Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet		Citas
8	Artículo de revista	4
1	Capítulo de libro	0
0	Libro	0

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 3

Publicaciones más citadas

Anualidad	Publicación	Tipo	Citas
2008	Changes in skin cell wall composition during the maturation of four premium wine grape varieties Ortega Regules, Ana Ros García, José María Bautista Ortín, Ana Belén López Roca, José María Gómez Plaza, María Encarnación	Artículo	3
2014	Effect of winemaking techniques on polysaccharide composition of Cabernet Sauvignon, Syrah and Monastrell red wines Apolinar Valiente, Rafael Romero Cascales, María Inmaculada Williams, P. Gómez Plaza, María Encarnación López Roca, José María Ros García, José María Doco, Thierry	Artículo	1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 25-Oct-2024