Frutos secos, salud y culturas mediterráneas (2005) Salas Salvadó, Jordi Ros Rahola, Emilio Sabaté, Joan

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Extracción de antioxidantes a partir de subproductos del procesado de la almendra Vol. 58 Núm. 2 Pág. 130-135 ARTICULO 		2007 Grasas y aceites
Garrido, I. Monagas, María Gómez-Cordobés, C. Bartolomé, Begoña

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