El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en la industria del vino (2005) Pardo González, José Emilio
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Vinificando en blanco con Isabella tinto y levadura enológica Núm. 5 Pág. 42-45 | 2011 | Revista sobre Estudios e Investigaciones del Saber Académico |
Miño Valdés, Juan Esteban
Herrera Hueso, Jose Luis
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