Influencia del tiempo de almacenamiento en las propiedades estructurales de un almidón termoplástico de yuca (TPS) (2009) Mina, Jose H. Valadez González, Alex Herrera Franco, Pedro J. Toledano, Tanit Ingeniería y competitividad. revista científica y tecnológica Vol. 11 Núm. 2 Pág. 4-0
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Cruz Burelo, Patricia de la
Madrigal Hernández, Fátima del Rosario
Montañez Gómez, Consuelo
Bolio López, Gloria Ivette
Hernández Villegas, Manuel M.
Valerio Cárdenas, Cintya
Velázquez Carmona, Miguel A.
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| Evaluación de propiedades mecánicas, ópticas y de barrera en películas activas de almidón de yuca Vol. 12 Núm. 1 Pág. 88-97 ARTICULO | 2014 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Mosquera Sánchez, Silvio Andrés
Cortez, Jose Felipe
Fernandez, Amanda Lucia
Velasco, Reinado J.
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| Estudio físico-mecánico y térmico de una resina natural mopa-mopa acondicionada a diferentes humedades relativas Vol. 11 Núm. 1 Pág. 30-36 ARTICULO | 2013 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Mina, Jose Herminsul
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| Caracterización físico-mecánica de un almidón termoplástico (tps) de yuca y análisis interfacial con fibras de fique Vol. 10 Núm. 2 Pág. 99-109 ARTICULO | 2012 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
Mina, Jose
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